저 불만제로가 억울한 사람 몇 명이나 나락으로 몰았는지ㅋㅋㅋ
저 오래된 물은 금물이라고 부른다
일본에선 오뎅 삶는 물을 저런식으로 몇십 년씩 쓰고 마찬가지로 금물이라고 한다
물론 중간처럼 이쑤시개 나온 것처럼 위생관리가 엉망이면 안되지만 다른 것들은 아무 문제없다 베스트 댓글
어머님이 족발집 하시는데
족발 삶을때마다 매일 그 육수를 몇시간씩 펄펄 끓이는데
대장균이 살수가 있음?ㅋㅋㅋ
그리고 족발 삶고 나서
매번 끓일때마다 떨어진 건더기는 채로 건져내고 겉에는 매일매일 닦아내고 청소한다
왜? 육수가 그 족발집 생명이기 때문에
위생에 철저하지 않으면 족발 맛 자체가 가버리기 때문에
가게 쉬는 날도 장사만 안할 뿐
출근해서 매일 족발 육수 펄펄 끓임
족발 육수는 365일 쉬는 날 없이 끓입니다 베스트 댓글
@루마니아꽃어느 족발집 주인은 이러한 불만제로의 고발에 노발대발하여 반박하는 글을 올렸는데, 그의 글에서 그는 불만제로의 제작팀은 촬영과 편집을 일정한 목적을 가지고 악의적으로 했다고 주장하였다. 족발을 끓이는 육수를 검사한 것이 아닌 새 족발을 씻고 난 물을 가져가서 검사했다는 것이 그의 설명이다.
대장균은 75℃에서 30초, 65℃에서 10분, 60℃에서 45분 이상 가열하면 살균된다.
저 불만제로가 억울한 사람 몇 명이나 나락으로 몰았는지ㅋㅋㅋ
저 오래된 물은 금물이라고 부른다
일본에선 오뎅 삶는 물을 저런식으로 몇십 년씩 쓰고 마찬가지로 금물이라고 한다
물론 중간처럼 이쑤시개 나온 것처럼 위생관리가 엉망이면 안되지만 다른 것들은 아무 문제없다 베스트 댓글
@강호의닭도리탕어머님이 족발집 하시는데
족발 삶을때마다 매일 그 육수를 몇시간씩 펄펄 끓이는데
대장균이 살수가 있음?ㅋㅋㅋ
그리고 족발 삶고 나서
매번 끓일때마다 떨어진 건더기는 채로 건져내고 겉에는 매일매일 닦아내고 청소한다
왜? 육수가 그 족발집 생명이기 때문에
위생에 철저하지 않으면 족발 맛 자체가 가버리기 때문에
가게 쉬는 날도 장사만 안할 뿐
출근해서 매일 족발 육수 펄펄 끓임
족발 육수는 365일 쉬는 날 없이 끓입니다 베스트 댓글
어머님이 족발집 하시는데
족발 삶을때마다 매일 그 육수를 몇시간씩 펄펄 끓이는데
대장균이 살수가 있음?ㅋㅋㅋ
그리고 족발 삶고 나서
매번 끓일때마다 떨어진 건더기는 채로 건져내고 겉에는 매일매일 닦아내고 청소한다
왜? 육수가 그 족발집 생명이기 때문에
위생에 철저하지 않으면 족발 맛 자체가 가버리기 때문에
가게 쉬는 날도 장사만 안할 뿐
출근해서 매일 족발 육수 펄펄 끓임
족발 육수는 365일 쉬는 날 없이 끓입니다
저 오래된 물은 금물이라고 부른다
일본에선 오뎅 삶는 물을 저런식으로 몇십 년씩 쓰고 마찬가지로 금물이라고 한다
물론 중간처럼 이쑤시개 나온 것처럼 위생관리가 엉망이면 안되지만 다른 것들은 아무 문제없다 베스트 댓글