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56680 도전집밥 : 제육볶음 [35]

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Minerals : 31,402 / Level : 지존
DATE : 2019-11-17 16:51:26 / READ : 9218
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오늘은 제육볶음을 해보자~

 

 

 

 

 

 

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앞다리살에 다진마늘 대파 맛술 간장 후추 넣고 고기 익혀준다. 고기가 어느정도 익으면 매실청 설탕 투하

 

 

 

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양파 고춧가루(적당히) 고추장(많이) 넣고 볶는다.

 

 

 

 

 

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불끄고 참기름 두르고 접시에 옮긴 후 참깨 투하  소주와 먹는다.

 

 

간장을 먼저 고기에 머금어 주면 제육을 먹었을때 고추장맛보다 간장맛이 먼저 깊게 나면서 정말 맛있따.

 

앞다리살과 양파 두가지만으로 간단하고 맛잇게 성공!

 

행복한 주말 보내십숑

 

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